スタッフからの一言

11月の第3木曜日（今年は16日）は、ボジョレーヌーボーの解禁日だそうです。酒屋さんだけでなく、コンビニなどでも手に入れることもできますので、今年に収穫されたばかりのブドウで作られたワインを楽しんでみるのは、いかがですか？

ボジョレーヌーボーは、一般的なワインとは製法が異なり、ブドウの房ごとタンクに入れて発酵させ独特の風味を引き出しているそうですが、収穫されたばかりのブドウで作られているボジョレーヌーボーは渋みが少なく、フレッシュで、フルーティな味わいが楽しめるそうです。

もちろん、ワインに含まれるポリフェノールは、美肌効果、ダイエット効果など、幅広く作用すると言われています。

また、体全体の血行がよくなることから、冷えの症状を治め代謝がアップするので、ストレスの解消に繋がるとも言われています。