スタッフからの一言

語呂合わせから、８月１７日は「パイナップル」の日と言われています。パイナップルと言えば、南国や夏のイメージがありますよね。もちろん、パイナップルの生産量の日本一は沖縄県で９９パーセントが作られているそうです。

ちなみに、酢豚にパイナップルが入っていることがありますが、みなさんは「どうして？」と思っていませんか？

実は、パイナップルには、「ブロメリン」というタンパク質を分解する酵素が入っていて、肉を柔らかくする効果があるからなのだそうです。

その他にも、パイナップルに含まれている栄養は、便秘解消、美肌、風邪やストレスに対する抵抗力を強めるなど健康的な体づくりをサポートしてくれる効果があるそうです。

暑さが続いて、気分がスッキリしない時には、冷凍したパイナップルを食べてみたり、誰かに相談してみたりするのもいいかもしれませんね。